RADUGA
Une vraie claque !Voilà le retour denotre première dégustation chez Raduga. Andrzej, le maitre brasseur, travaille les fruits, infuse les thés dans une recherche absolue d’équilibre en bouche.
Le résultat est bluffant : des aromatiques novatrices, des équilibres en bouche très travaillés, qui nous font oublier le format 50 cl. »
Pils
Pils
5,2% - 50 cl
Malt :
Pilsen, Munich
Carapils & Froment
houblons :
Saaz
Robe blonde dorée.
Nez offrant des notes herbacées
typique du style.
La bouche est légère et offre des arômes de céréales relevés par une belle amertume.
- SERVICE : 6°C -
Samurai Rebellion
Tea Pale Ale
5,7% - 50 cl
Malt :
Pilsen, Munich
Biscuit & Caramunich
houblons :
Magnum
Voici une pale ale surprenante aux notes prédominantes de jasmin.
Elle offre une bouche soyeuse
de par son maltage gourmand et son houblonnage équilibré.
- SERVICE : 6-8°C -
Metropolis
American IPA
5,7% - 50 cl
Malt :
Pilsen, Munich
Biscuit & Caramunich
houblons :
Warrior, Amarillo, Citra, Simcoe
& Cascade
Robe dorée naturellement trouble.
Le nez est un cocktail de fruits
mêlant agrumes, fruits exotiques
et résine de pin.
La bouche ample et duveteuse, offre
des arômes de fruits exotiques.
- SERVICE : 6-8°C -
Last Summer
Blanche
4,6% - 50 cl
Malt :
Pilsen, Munich
Carapils & Froment
houblons :
Magnum
Robe dorée légèrement voilée.
Le nez dévoile des notes d’agrumes et de mangue.
La bouche, vive, offre une belle complexité mêlant mangue et abricot.
- SERVICE : 6°C -
Very Berry Choco Cake
Pastry Sour
5,7% - 50 cl
Malt :
Pale Ale
houblons :
Magnum
Robe violine pour cette bière très atypique offrant des notes de chocolat au lait, coco & canneberge. La bouche légèrement sur offre une aromatique explosive sur les mêms arômes que le nez.
- SERVICE : 6°C -
Tropical Heat
Blanche
4,7% - 33 cl
Malt :
Pilsen, Munich,
Biscuit & Caramunich
houblons :
Magnum
Robe dorée légèrement voilée.
Le nez explosif mêle noix de coco et
fruits de la passion.
La bouche est un véritable cocktail
de saveurs exotiques.
- SERVICE : 6-8°C -