Andrezj-brasseur-raduga-brasserie-polonaise

RADUGA

Une vraie claque !Voilà le retour denotre première dégustation chez Raduga. Andrzej, le maitre brasseur, travaille les fruits, infuse les thés dans une recherche absolue d’équilibre en bouche.

 

Le résultat est bluffant : des aromatiques novatrices, des équilibres en bouche très travaillés, qui nous font oublier le format 50 cl. »

raduga-pils-biere-polonaise-50-cl

Pils

Pils

 

5,2% - 50 cl 

Malt : 

Pilsen, Munich

Carapils & Froment

houblons :

Saaz

Robe blonde dorée.
Nez offrant des notes herbacées

typique du style.
La bouche est légère et offre 
des arômes de céréales relevés par une belle amertume.

- SERVICE : 6°C -

samurai-rebellion-tea-ipa-biere-polonaise-50-cl

Samurai Rebellion

Tea Pale Ale

 

5,7% - 50 cl 

Malt : 

Pilsen, Munich

Biscuit & Caramunich

houblons :

Magnum

Voici une pale ale surprenante aux notes prédominantes de jasmin.
Elle offre une bouche soyeuse
de par son maltage gourmand et son houblonnage équilibré.

- SERVICE : 6-8°C -

Metropolis-american-IPA-biere-polonaise-50-cl

Metropolis

American IPA

 

5,7% - 50 cl 

Malt : 

Pilsen, Munich

Biscuit & Caramunich

houblons :

Warrior, Amarillo, Citra, Simcoe

& Cascade

Robe dorée naturellement trouble.
Le nez est un cocktail de fruits
mêlant agrumes, fruits exotiques
et résine de pin.

La bouche ample et duveteuse, offre
des arômes de fruits exotiques.

- SERVICE : 6-8°C -

Last Summer-blanche-biere-polonaise-50-cl

Last Summer

Blanche

 

4,6% - 50 cl 

Malt : 

Pilsen, Munich
Carapils & Froment

houblons :

Magnum

Robe dorée légèrement voilée.
Le nez dévoile des notes d’agrumes et de mangue.
La bouche, vive, offre une belle complexité mêlant mangue et abricot.

- SERVICE : 6°C -

Trapeze-blanche-biere-polonaise-50-cl

Trapeze

Blanche

 

4,6% - 50 cl 

Malt : 

Pilsen, Munich
Biscuit & Caramunich

houblons :

Magnum

Robe dorée légèrement voilée.
Le nez offre des notes de fruits de la passion.
La bouche vive & aérienne reste sur le même
registre gustatif.

- SERVICE : 6°C -

Tropical Heat-blanche-biere-polonaise-50-cl

Tropical Heat

Blanche

 

4,7% - 33 cl 

Malt : 

Pilsen, Munich,
Biscuit & Caramunich

houblons :

Magnum

Robe dorée légèrement voilée.
Le nez explosif mêle noix de coco et
fruits de la passion.
La bouche est un véritable cocktail
de saveurs exotiques.

- SERVICE : 6-8°C -