Aussau craft
Lager Belover
Hoppy Lager - 5% Vol.
Robe jaune pâle à dorée. Nez puissant, dominé par les houblons (agrumes & mangue). Bouche légère, nette et désaltérante sur les mêmes arômes que le nez. Finale légèrement amère.
tropical wave
double dry-hopped ipa - 6% Vol.
Robe jaune pâle à dorée, légèrement rouble. Nez puissant, dominé par les arômes de mangue & d'agrumes. En bouche, sensation duveteuse soutenue par les fruits tropicaux et l'acidulé des agrumes.
hanky panky
Lemon wheat beer - 4,5% Vol.
Robe jaune pâle légèrement trouble. Le nez offre des arômes nets de citron jaune. La bouche, très rafraîchissante portée par l'acidité du citron jaune offre une finale duveteuse.
burning man
triple au poivre noir - 8% Vol.
Robe dorée tirant sur le cuivre. Arômes de fruits confits, de banane mûre et de poivre noir. Bouche ronde et chaleureuse, finale légèrement piquante.
summer hit
session ipa - 4% Vol.
Robe jaune pâle légèrement trouble. Arômes intenses de fruits exotiques, de mangue & d'agrumes. Bouche légère en structure mais très aromatique, finale duveteuse grâce à l'avoine.
bad flamingo
sabro hazy ipa - 7% Vol.
Robe or aux reflets orangés. Le nez dévoile des notes d'agrumes soutenues par une aromatique maltée gourmande. La bouche, ronde en attaque dévoile des arômes de pamplemousse, de coco & de résine de pins offrant fraîcheur en finale.
oaky monky
oaked dubbel - 7% Vol.
Robe cuivrée à ambrée. Le nez dévoile des notes de banane, de caramel, d'épices et des arômes boisés. La bouche est ronde, sur la même aromatique. L'amertume présente en finale relève et rafraîchit la bouche.
flying gloom
oatmeal stout - 4,5% Vol.
Robe noire intense. Au nez, des notes de mangue, d'orange & de cacao lacté. La bouche est légère mais duveteuse sur des arômes de café torréfié et réglisse.
bière de printemps
saison - 6% Vol.
Robe dorée légèrement voilée. Nez fruité (fruits jaunes) et épicé. La bouche est ronde en attaque, la finale est légèrement sèche et très désaltérante.
la tricolore
golden ale - 5% Vol.
Robe or, légèrement voilée. Offre des notes de pain chaud légèrement miellées. La bouche, très équilibrée dévoile des notes de cornflakes avec une finale citronnée.
bière d'hiver
spicy brown ale - 6% Vol.
Robe brune. Nez porté par des arômes de chocolat, de caramel et d'épices. En bouche, très peu d'amertume, une aromatique de gingembre et d'épices.
barley wine
barley wine - 11% vol.
Robe ambrée liquoreuse. Le nez offre des notes de caramel, d'épices douces et de malts sucrés. La bouche est ample, puissante et offre une belle sucrosité.
imperial stout
imperial stout - 10% vol.
Robe obscure. Aromatique de café, cacao et fruit noir. La bouche, sur la sucrosité et la puissance développe des arômes de forêt noire et prune à l'eau de vie.
